美容又解馋,最喜欢这碗海蜇芦荟大米粥了!
掌厨 2018年07月02日 10:22
海蜇芦荟大米粥
芦荟的美容功效,爱美的MM,你懂滴~ 哈哈,最喜欢这碗粥了,既能解馋,还能美容哦~
- 难度:一般
- 烹饪时间:34分30秒
- 口味:鲜
食材
- 150克
- 水发大米
- 120克
- 水发海蜇丝
- 25克
- 芦荟
- 葱花少许
- 各2克
- 盐、鸡粉
- 胡椒粉少许
- 食用油适量
做法
- 1 洗净的芦荟肉去除刺,再切成小块。
- 2 洗净的海蜇丝切成段。
- 3 砂锅中注入约800毫升清水烧开。
- 4 下入洗净的大米,轻轻搅拌几下。
- 5 放入少许食用油,搅拌匀。
- 6 盖上盖子,用大火煮沸,转小火续煮约30分钟至米粒变软。
- 7 揭开盖,稍加搅拌,再倒入切好的海蜇丝,搅拌匀。
- 8 下入切好的芦荟,搅拌几下,续煮约2分钟至芦荟散出清香味。
- 9 加入盐、鸡粉。
- 10 撒上胡椒粉,拌匀调味。
- 11 关火后将煮好的芦荟粥盛出。
- 12 放入碗中,撒上葱花即成。
相关常识
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- 海蜇的营养很丰富,含有丰富的蛋白质、钙、碘及多种维生素,有降低血压、润肠消积等功效,同时还能清肠胃,保障身体健康。此外,海蜇还是一味治病良药,有清热解毒、化痰软坚、利水消肿之功效。
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